近些年,随着我国乳业的迅猛发展,各乳制品厂家的竞争也愈演愈烈,这也随之带动了与其相关的加工及包装设计行业的发展。产业结构同质化严重的国内乳业竞争的焦点都集中在奶源争夺、市场抢占和技术升级几个方面,除少数几家乳业巨头外,大多数乳企都在寻找着将自身有限的资源优势转化为市场经济效益的有效方式,寻找生存和发展空间。
包装是企业形象和营销的一个环节,是策略的执行,是传播的一种媒介,是经济效益,要善于利用、巧于利用包装设计。为了有利于把奶制品企业和设计师共同设计出优秀奶制品包装的信念进行到底,纵观目前奶制品包装设计,存在诸多问题,总结成为以下几个。
1、奶制品产品的信息层安排不合理,主次不分明,包装信息不准确。
很多需要直观看到的信息却得消费者费力去找;货架效果不好,不能瞬间抓住货架前的顾客;视觉弱,淹没在其他产品包装中,甚至摆在货架上看都看不到。
2、在销售力和审美这两个鱼与熊掌间定夺不能。其实审美根本不影响销售;相反具有审美的产品包装会促进销售。
3、奶制品产品肩负的营销使命角色没有界定,产品的档次和价值感不能和谐体现。
包装是产品的外衣,犹如人的外衣一样,对产品的第一印象就是从包装设计呈现的。本来具有高品质内涵的产品,包装设计就像地摊货;原本不具内容物价值的产品,包装设计雍容华贵,让消费者望而却步或产生物值不符的感觉,不能二次购买甚至最终放弃持续购买──任何不和谐的匹配都是败笔。
4、一个企业的产品包装,摆放在货架上不像一家人。原因是包装设计风格各异。
5、模仿较为严重
从产品内容物到包装设计,部分或者甚至完全模仿,只能给原型做传播。
6、没有充分发挥包装具备的功能。例如包装设计和广告的结合,包装设计和促销的结合等,还有包装本身造型的设计(工业造型设计的范畴)。
7、绝大多数国内的包装没有标识包装的开启、饮用、存储方式,或者标识不全面。在信息图标化方面,尚不能与国际接轨。
8、评判一个好包装没有标准,仅凭企业相关决策人员的直觉。客户通过的就是好包装。
9、一个地区生产的产品包装设计却像一个品牌、一个家族生产的系列产品。
无法突破固有的思维模式看待包装的色彩、图形、文字的运用。具有本地特色的传统色彩、图形可以作为品牌的基调设计元素,但是同一地区的奶制品品牌更要制造品牌视觉识别设计上的差异,以相互区别。
10、奶制品产品理念不清晰,或者不准确
想让所有的人都购买这只产品,在产品定位上太泛,所以包装设计不能有针对性地和消费者沟通,俘获他们的内心。谁都不会相信购买包治百病的药。许多操作成功的产品定位往往狭窄,但却能准确命中目标。
奶制品在快速消费品里面属于日常消耗品,所以在产品的更新换代上速度较快,这就意味着产品推陈出新的时候很多。在货架上的众多产品更重要的是在同类产品中,包装设计要具有鲜明的视觉特征,能瞬间从一大堆产品中脱颖而出;视觉的强度高,可辨识性强;但是又有合理的视觉流向,可读性强,让顾客的眼睛舒畅,不生涩,不要让阅读者的目光犹如行走在崎岖不平的山路上。因为顾客对产品包装上的文字、图形进行辨识的过程,也是购买的分析过程,如果信息杂乱无章导致他们不能快速辨别信息,他们就会因为辨识疲惫而放弃购买。
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