Lima酱油包装设计

酱油(Soy sauce)

SHOYU soya sauce mild

Lima 利马天然酱油，Shoyu是由大豆和小麦制成的，而Tamari是一种纯的酱油。Shoyu非常适合泡菜，炒锅，米饭，面条，寿司，生鱼片或清蒸蔬菜。它与味rin（米酒），芥末姜或切碎的萝卜混合使用，非常美味。利马食品

在日本，两个世纪以来，调味酱皇后就曾庆祝两种发酵酱油Shoyu和Tamari。如今，这些美味的乌木色酱在世界各地的厨房中都很流行。Shoyu与Tamari的成分不同：Shoyu由发酵大豆和小麦制成，Tamari是纯发酵大豆。酱油具有很大的营养价值：它富含蛋白质。此外，它是钾，镁和磷等矿物质的良好来源，并且富含锰，铬，钼和硒等微量元素。在漫长的发酵过程中，天然酶将生大豆和小麦的淀粉，蛋白质和脂质转化为易于消化的营养物质，因为它们被预先消化了：氨基酸，发酵产生有益的乳酸以有效吸收养分，导致形成天然谷氨酸盐（一种天然风味增强剂）。通过使用Shoyu和Tamari Lima或Tamari，将盐减少25％即可代替盐，通过增强成分的天然味道，您可以将制剂中的盐含量降低至少30％。